دورة الكيك ديزاين
Curriculum
1مقدمة الدورة
0مقدمة الجانب النظري
1أنواع الكايك
2جينواز رادفالفت
3وصفة غاناش الشوكولا البيضاء
4وصفة جينواز بيسكوي
5وصفة جينواز الكاكاو
6وصفة جينواز الفانيلا
7قاناش التغليف
8وصفة قاناش الحشو
9غاناش مونتي شوكولا بيضاء
10طريقة تقطيع الكايك
1معدات و لوازم الدورة
جينواز الكاكاو 1مقادير و طريقة تحضير جينواز ذوق الكاكاو الجزء1
جينواز الكاكاو 1مقادير و طريقة تحضير جينواز ذوق الكاكاو الجزء2
2الطريقة الصحيحة لتجهيز القالب و تفريغ الخليطجينواز الكاكاو
جينواز الكاكاو 3نزع الكيكة من القالب و طريقة تقطيعها
Red velvet الكيكة الاسفنجية الحمراء 1المقادير و طريقة التحضير
Red velvet الكيكة الاسفنجية الحمراء 2نزع الكيكة من القالب و طريقة تقطيعها
Red velvet الكيكة الاسفنجية الحمراء \ 3كريمة حشو الكيكة
Red velvet الكيكة الاسفنجية الحمراء \ 4طريقة تزيين الكيكة الاسفنجية
جينواز الفانيلا \ 1المقادير الصحيحة و طريقة التحضير
جينواز الفانيلا \ 2نزع الكيكة من القالب
جينواز بيسكوي \ 1مقادير و طريقة التحضير جينواز بيسكوي
جينواز بيسكوي \ 2نزع الجينواز من القالب و طريقة التقطيع
قاناش التغليف او الحواف \ المقادير و طريقة التحضير
قاناش شكولا بالحليب الجزء1
قاناش شكولا بالحليب الجزء2
قاناش مخفوق بالشكولاطة البيضاء Ganache Montéé blanc _____ قاناش مخفوق شكولا الب
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 1طريقة تعبئة و حشو طبقات الكيك الجزء1
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 1طريقة تعبئة و حشو طبقات الكيك الجزء2
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 2تغليق الكيكة بقاناش التغليف شكولا سوداء
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 3التعرف على عجينة السكر و طريقة تحضيرها
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 4طريقة طرح عجينة السكر على قياسات الكيكة
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 5تغليف الكيكة قطر 16 بعجينة السكر
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 6عملية حشو طبقات الكيكة الصغيرة
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 7تغطية حواف الكيكة و تغليفها
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 8تغطية الكيكة قطر 10 بعجينة السكر
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 9تغليف البوليستيران بعجينة السكر الجزء1
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 10تغليف البوليستيران بعجينة السكر الجزء2
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 11طريقة تزيين الكيكة قطر 16
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 12تزيين كيكة البوليستران
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 13تزيين الكيكة الصغيرة قطر10
كيك ديزاين خاص بالأعراس \ 14النتيجة النهائية
كيك ديزاين خاص بشركة نيوفيجن \ 1أفكار ابداعية و نصائح لتزيين الكيك الخاص
كيك ديزاين خاص بشركة نيوفيجن \ 2النتيجة النهائية و طريقة المونتاج
ميني كيك على شكل قلب \ 1طريقة حشو و مونتاج الميني كيك
ميني كيك على شكل قلب \ 2تغليف الميني كيك بكريمة الشونتي
ميني كيك على شكل قلب \ 3تزيين الميني كيك و اظافة اللمسات الأخيرة
COURSE FEATURES
PRICING:
- Lectures: 49
- Videos: 49
COURSE CATEGORIES
- BEM
- السنة الخامسة ابتدائي
- BAC شعبة تقني رياضي +شعبة العلمي+تسيير و اقتصاد
- اللغة الإنجليزية
- اللغة الإسبانية
- الإبتدائي
- Soroban
- اللغة الفرنسية
- 3AM السنة 3 متوسط
- 2AM السنة 2 متوسط
- 1AM السنة 1 متوسط
- 1AS السنة أولى ثانوي
- 2AS شعبة تقني رياضي + سنة ثانية ثانوي علمي
- اللغة الايطالية
- 1AS السنة أولى ثانوي ادبي
- Promotion entré scolaire عرض الدخول المدرسي
- FAST MATH الرياضيات السريعة
- Esthétique تجميل
- 2AS لغات أجنبية + السنة الثانية ثانوي ادبي
- BAC بكالوريا آداب وفلسفة+لغات اجنبية
- المواد الثانوية للسنة الخامسة ابتدائي
- المواد الثانوية للسنة الثالثة ابتدائي
- المواد الثانوية للسنة الرابعة ابتدائي
- الحلاقة للمبتدئين
- دورة الرزين
- دورة الانتاج الكتابي للطور الابتدائي
- دورة الاعراب للطور المتوسط
- دورة المونتسوري
- دورة الارطفونيا المستوى الأول Orthophonie
- المواد الثانوية للسنة الثانية ابتدائي
- دورة الحوسبة الذكية
- المواد الثانوية للسنة الأولى ابتدائي
- دورة التغذية الصحية
- دورة العربية الغير الناطقين بها
- دورة رياضيات ثالثة ثانوي ( الدوال )
- دورة أدب عربي باكالوريا جميع الشعب
- دورة شاملة لمادتي اقتصاد و قانون باكالوريا
- دورة رياضيات باك (المتتاليات) شعبة تسيير و اقتصاد
- دورة الخياطة الجاهزة
- دورة حل مشكلات لسنة خامسة ابتدائي
- دورة حل المشكلات لسنة 1 ابتدائي
- دورة حل المشكلات لسنة الثانية ابتدائي
- دورة حل مشكلات لسنة رابعة ابتدائي
- دورة حل مشكلات لسنة ثالثة ابتدائي
- كيف أتواصل باللغة الفرنسية و الانجلزية معا
- دورة الحلاقة للرجال المستوى الأول
- دورة الحلاقة للرجال المستوى الأول
- دورة تركيب الرموش
- دورة تركيب الأظافر
- دورة التلوين الخاصة بالشعر la coloration
- دورة مكثفة في تعلم أحكام التجويد
- pack
- دورة صناعة الصابون الطبيعي
- ملخص حول محتوى المنصة التعليمية
- دورة صناعة عجينة السيراميك
- دورة صناعة مواد التجميل
- دورة استخلاص التمور
- دورة الحواجب بتقنية ميكروبليدنغ
- دورة التشكيل على المانيكان التفصيل بطريقة حديثة
- دورة استخلاص الزيوت
- دورة تجفيف الخضر و الفواكه
- دورة المخللات
- دورة صناعة الأجبان
- دورة خياطة ثوب الصلاة و طقم المطبخ
- دورة التغذية و السكري
- دورة الحلويات التقليدية القسنطينية
- دورات استعد للبيام
- دورة التغذية الصحية لكبار السن
- دورة الرسم الرقمي للازياء
- دورة محو الأمية
- دورة الخمائر
- دورة الكحوليات الطبيعية و الخلول
- دورة الحوسبة الذكية مع الأستاذ نذير درداش
- دورة العناية باليدين و القدمين
- استعد للبكالوريا
- دورة تقطير ماء الورد و ماء الزهر
- دورة صناعة اكسيسوارات تقليدية و عصرية
- دورة في الحلويات العصرية و التقليدية
- دورة تشكيل فواكه الحديقة
- دورة تحليل مقالات فلسفية خاصة بجميع الشعب الثانوي
- دورة كيفية العمل على تطبيق canva
- دورة في الرسم على الزجاج و صناعة التحف
- دورة الطباعة الحرارية
- دورة التطريز اليدوي
- دورة تشكيل ورود الحلويات
- دورة انشئ مشروعك الخاص
- دورة تحدث اللغة الانجلزية بثقة
- دورة الشوكولاطة الفاخرة
- صناعة مواد التجميل الطبيعية مع الأستاذة حياة مزوز
- TESTT
- 2AS ثانية ثانوي شعبة تقني رياضي
- دورة تصوير الفوتوغرافي
- دورة الانتاج الكتابي للطور المتوسط
- دورة الكيك ديزاين
- دورة المولاج
- دورة الرعاية بالامومة و الطفولة
- الانجليزية للمراهقين المستوى الاول
All Rights Reserved 2025 © New-vision. New Vision